Brzi mafini
Kuhamo

Brzi slatki mafini

 

SASTOJCI:

2 jaja

150 g šećera

1 vanilin šećer

125 g gustog jogurta

75 ml ulja

100 ml mlijeka

250 g brašna

1 puding od vanilije

1 prašak za pecivo

čokolada, evrokrem, voće po izboru

PRIPREMA:

Mikserom umutite jaja, šećer i vanilin šećer. Dodajte mlijeko, jogurt i ulje, te sve sastojke dobro sjedinite u kompaktnu smjesu. Suve sastojke (puding, brašno, prašak za pecivo) prosijte i postepeno dodajte u dobijenu smjesu. Tijesto rasporedite u papirne korpice, a po izboru možete dodati i čokoladu isjeckanu na kockice, evrokrem ili voće… Mafine pecite na 180 stepeni 25 minuta, a nakon pečenja ih ukrasite po želji.

Izvor: Nezavisne.com

Leave a Reply

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *