Brzi uštipci sa jogurtom i jajetom

Ovaj recepti oduševio je svakog ko ga je isprobao. Uštipci su idealni za doručak ili večeru, za lijene ili iskusne domaćice.

Sastojci

• brašno
• jaje
• jogurt
• so
• prašak za pecivo
• ulje

Priprema

Sipati u posudu 14 kašika brašna, dodati pola kesice praška za pecivo, malo soli i sve lijepo izmiješati.

Umutiti jadno jaje, sipati u brašno, pa dodati jednu čašu jogurta i dobro izmiješati viljuškom. Sipati ulje u manju šerpicu otprilike jedan cm visine, dobro ugrijati, vaditi kašičicom uštipke i pržiti sa svake strane da lijepo porumene.

Služiti sa starijim sirom, uz čaj ili bijelu kafu.

Izvor: Nezavisne.com