Grožđe
Zdravlje

Grožđe čuva zdravlje srca, čisti organizam i poboljšava rad metabolizma

 

Grožđe sa svojim sočnim, slatkim ili kiselkastim bobicama nudi mnogo hranljivih materija, vitamina i minerala potrebnih našem organizmu. Svaka bobica dobar je izvor gvožđa i kalijuma koji pomažu u sprječavanju anemije i mišićnih grčeva.

Zdravlje kostiju

Studija koju je provelo Univerzitet u Teksasu, iznijela je da svakodnevno konzumiranje grožđa može pomoći u oslobađanju od bolova u koljenu, posebno onog koje je pokrenuto zbog simptomatskog osteoartritisa. Grožđe sadrži antioksidanse, od kojih je najvažniji i koristan onaj koji je poznat kao polifenoli, a koji može pomoći u poboljšanju pokretljivosti i fleksibilnosti zglobova.

Prevencija raka

Grožđe sadrži snažne antioksidante koji su poznati kao polifenoli koji mogu pomoći u usporavanju ili sprečavanju mnogih vrsta raka; pluća, jednjaka, ždrijela, usta, prostate i debelog crijeva. Resveratrol prisutan u crvenom vinu poznat je kao dobar za zdravlje srca i predstavlja vrstu polifenola koji se nalazi u koži crvenog grožđa.

Prevencija dijabetesa

Studija objavljena u BMJ-u 2013. otkrila je da određeno voće, ali ne i sokovi, mogu pomoći u smanjenju rizika od dijabetesa tipa 2 u odraslih. Tokom studije, najmanje 6,5% saučesnika razvilo je dijabetes, ali istraživači su otkrili da konzumiranje 3 obroka nedjeljno grožđa, borovnica, jabuka, grožđica ili krušaka smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2 za 7%.

Zdravlje očiju

Grožđe pomaže u promovisanju zdravlja očiju tako što se direktno suprotstavlja oksidativnom stresu signalizirajući promjene na staničnoj nivou. Uključivanje grožđa u vaš plan obroka rezultuje nižom nivoom upalnih proteina i većom količinom zaštitnih proteina u mrežnicama, što je dio oka koji sadrži stanice odgovorne za svjetlost, poznate kao fotoreceptori.

Prevencija bolesti srca

Grožđe pomaže u povećanju nivoa dušičnog oksida u krvi, čime sprječava stvaranje ugrušaka u krvi. Grožđe je efikasan način da smanjite svoje šanse za srčani udar.

Smanjite rizik od Alzheimerove bolesti

Resveratrol, koristan polifenol prisutan u grožđu, pomaže u smanjenju nivoa amiloidno-beta peptida u bolesnika koji pate od Alzheimerove bolesti. Studije su sugerisale da grožđe može pomoći u poboljšanju zdravlja mozga i u odgađanju nastanka degenerativnih neuronskih bolesti.

Liječenje bubrežne bolesti

Grožđe, koje sadrži visoki udio vode, može znatno smanjiti kiselost mokraćne kiseline inducirajući mokrenje. Takođe, pomažu u uklanjanju mokraćne kiseline iz sistema, čime smanjuje pritisak i stres na bubrege. Grožđe ima pročišćavajući učinak na vaše tijelo.

Kako uključiti grožđe u svoju prehranu:

Osim mnogih zdravstvenih blagodati grožđa, puno je i neophodnih minerala i vitamina A, B-6, B-12, C i D, gvožđa, magnezijuma, kalcijuma i vitamina. Ali, ne biste se trebali preopteretiti grožđem jer i ovo voće sadrži šećer.

Preporučuje se da bobice budu uključene najmanje 3-4 dana u pojedinačni nedjelje plan prehrane. Za bolju korist uvijek biste trebali konzumirati mješavinu voća. Ali, ako konzumirate grožđe sami, tada bi dnevno posluživanje moglo biti 2-3 šoljice.

Izvor: 24sata.hr

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *