keks
Kuhamo

Integralni keks sa pivom

 

Odlična grickalica i veoma ukusna, a tu je recept da se uvjerite i sami.

Potrebni sastojci:

  • 500g integralnog pšeničnog brašna;
  • 50g susama;
  • 50g chia sjemenki;
  • 50g lanenog sjemena;
  • 50g sjemenki suncokreta;
  • 1 kašika soli;
  • 1 prašak za pecivo;
  • 200ml piva;
  • 200ml ulja;
  • 65g otopljenog maslaca;

 

Priprema:

U posudi pomiješati brašno, so, prašak za pecivo, ulje, pivo i puter i onda umijesiti tijesto. Na radnoj površini rastanjiti tijesto na 5mm debljine, pa vaditi cašom krugove. Ja sam uvijek tako radila, pa mi ide nešto sporo. Zadnji put sam kidala male komadiće, pa samo rastanjim između dlanova u formu kruga, ne toliko debelo i  baš sam brzo završila.

Kekse redati na pleh ,obložen kuhinjskim papirom za pečenje. Peći oko 15min na 200 stepeni.

Što duže stoje, ukusniji su.

Prijatno 🙂

Autor: Dajana Mioković

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *