Kolač s malinama

Za današnji desert spremite kolač sa malinama.

Sastojci:

• 250 grama malina
• 250 grama petit keksa
• 2 pudinga od slatke pavlake
• krema od vanilije
• litar mlijeka
• 100 grama čokolade za kuvanje
• dvije kašike evrokrema
• 9 kašika šećera

Način pripreme:

Skuvajte puding od slatke pavlake u 800 mililitara mlijeka. Ostavite da se ohladi. U drugoj posudi umutite kremu od vanilije. Dok se puding hladi, napravite preliv od malina. Maline stavite u šerpicu i dodajte kašiku šećera. Pustite da se kuvaju na laganoj vatri. Smjesa može ostati tečna. U ohlađeni puding dodajte šlag kremu od vanilije. Sve sastojke sjedinite mikserom. Dvije trećine kreme stavite u jednu zdjelu, a jednu trećinu u drugu zdjelu u koju ćete staviti dvije kašike evrokrema. Promiješajte mikserom. Petit keks umočite u mlijeko i redajte u pleh. Nakon toga premažite keks filom od vanilije. Odozgo stavite fil od malina. Opet redajte keks prethodno natopljen u mlijeku. Premažite filom s evrokremom. Opet redajte keks natopljen u mlijeku te ga premažite preostalim filom od vanilije. Istopite čokoladu za kuvanje na pari. Prelijte cijeli kolač i ostavite ga u frižider dva-tri sata.

Izvor: Nezavisne.com