
Zimski čupavci
Dvoumite se još šta spremiti za Božić? Tu su ovi predivni, božanstvenog okusa Zimski čupavci.
Recept:
3 jajeta
180 g šećera
1 dcl mlijeka
1.5 dcl ulja
260 g brašna
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
*Fil za umakanje kockica*
200 g bijele čokolade
50 g mlijeka u prahu
2.5 dcl tečnog šlaga
1.5 dcl mlijeka
150 g kokosovog brašna
Priprema:
Izmiksati žumanjke i šećer, pa im dodati, mlijeko, ulje i brašno koje je pomiješano s praškom za pecivo i vanilin šećerom. Posebno umutiti čvrst snijeg od bjelanjaka, pa dodati u smjesu od žumanjaka. Smjesu lagano sjediniti kašikom, sipati u tepsiju, koja je podmazana uljem i posuta brašnom. Peći na 180C,d ok odozgo kora ne poprimi zlatno žutu boju.Ostaviti da se ohladi i sjeći na kockice željene veličine.
Tečni šlag, mlijeko i čokoladu na kockice zagrijati na šporetu ali paziti da ne proključa. Zatim dodati mlijeko u prahu i po želji par kapi ekstrakta kokosa ili vanile.
Svaku kockicu umakati u fil, ostaviti da malo upije, ali samo malkice jer se brzo krenu raspadati.Uvaljati u kokos i to je to.
Prijatno…
Uz kafu info / Autor: Dajana Mioković

Prava zimska maska za suvu kožu
You May Also Like

Ove namirnice ne smijete spremati u mikrovalnoj
22 Novembra, 2019
Čokoladni mus sa kestenom
14 Oktobra, 2019